Производство: Коньяк Hennessy VS изготавливается из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40.
Дегустационные характеристики Цвет: Золотисто-янтарный.
Аромат: Волнующий с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.
Вкус: Многогранный с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью.
Это интересно Hennessy VS является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V. S.
Гастрономия Коньяк Hennessy VS может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.
Характеристики Название Хеннесси VS, 1000 мл и 700 мл Крепость 40% Объем (л) 1 и 0.7 Выдержка от 2 до 7 лет Класс бренди VS Бренд Хеннесси Страна Франция Регион Коньяк
Описание Производство: Коньяк Hennessy VSOP представляет собой традиционный ассамбляж свыше 60 коньячных спиртов, полученных из вин региона Коньяк.
Дегустационные характеристики Цвет: Светло-янтарный.
Аромат: Очень нежный с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.
Вкус: Изысканный, гармоничный, обволакивающий с нежными нотками меда и легкими нюансами лакрицы.
Послевкусие: Ощутимы оттенки засахаренных фруктов и жареного миндаля.
Это интересно История создания этого коньяка и происхождения его наименования очень необычна: в 1817 году Дом Хеннесси получил заказ на изготовление коньяка от самого Георга IV – правящего принца и будущего короля Англии. Заказ был таковым: изготовить "старый коньячный спирт светлой окраски, исключительного качества", что переводится на английский язык как "a very superior old pale cognac eaux-de-vie".
Отсюда и пошло название коньяка V. S. O. P. (Very Superior Old Pale), говорящее сразу и о его уникальных свойствах, и о длительной выдержке. Марка "Hennessy" V. S. O. P. мгновенно стала популярной и получила всемирное признание.
Гастрономия Коньяк Hennessy VSOP может употребляться как в чистом виде, так и со льдом.
Температура подачи: 20-22 °С.
Характеристики Название Хеннесси VSOP, 1000 мл и 700 мл Крепость 40% Объем (л) 1 и 0.7 Выдержка от 6 до 12 лет Класс бренди VSOP Бренд Хеннесси Страна Франция Регион Коньяк
Описание Производство: Для производства коньяка Hennessy XO ассемблируются десятки видов коньячных спиртов. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год.
Выдержка: 7-30 лет.
Дегустационные характеристики Цвет: Редкого, насыщенного красного мрамора.
Аромат: Раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада и легкие оттенки дуба. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы.
Вкус: Элегантный, крепкий и сбалансированный с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба.
Послевкусие: Приятное, продолжительное, наполнено нюансами ванили и корицы.
Это интересно Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х. О. (Extra Old). "Hennessy" X. O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х. О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью.
Гастрономия Коньяк Hennessy XO рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.
Характеристики Название Хеннесси XO, 700 мл Крепость 40% Объем (л) 0.7 Выдержка от 7 до 30 лет Класс бренди XO Бренд Хеннесси Страна Франция Регион Коньяк Упаковка подарочная